Biosen seit 1492 Historische Wurzeln der Biosierung von Kreationen gehen sehr weit. In Ribnica waren unsere Vorfahren vor einigen Jahrhunderten mit der Verarbeitung und Verkauf von Trockenholzprodukten (Trockenwaren) beschäftigt.und die weit verbreitete Expansion und Anerkennung der Fischerei begann am 23. Oktober 1492, als der Kaiser Frederick III. Zu den Ribn'thans eine Erlaubnis für den Freihandel in den Ländern des Imperiums (Suhorobar Patent). Mit der Ausweitung des Ausrutschens (Handelsprodukte an abgelegenen Orten, Ländern) begann die Tradition, trockene Würste zu machen. In diesen Tagen gab es keine Kühlsysteme, Konservierungsstoffe usw., die eine längere Lagerung von Lebensmitteln ermöglichen und wann der Ribn'sEs war nicht sicher, wo und was er essen konnte. Der Trocknungsprozess als Erhaltung war bereits bekannt, so dass sie zu Hause trockene Würste machten, die sie auf ihren Weg nehmen konnten. Namensbiossen Der Namensbising wurde als biologisch eingebaut, da es von Anfang an das Design des Produkts ist: Von sorgfältiger Auswahl der Rohstoffe über Ideen und persönliche Herangehensweise bis hin zur endgültigen Vorbereitung, Präsentation und Verkostung. Ich bin stolz auf meine Wurzeln,Das traditionelle Wissen über den Baldachin, mein Land, echte Luft und sauberes Wasser, die für ein Top -Produkt benötigten Zutaten. Das Ergebnis sind Gourmetprodukte und ein ausgewählter Geschmack, der neue Abmessungen ausbreitetGeschmack und verschmelzen mit hochwertigen Weinen. Ich habe die Vorbereitung von der industriellen Produktion auf das Maß an Handwerkskunst zurückgegeben.von Bouquet und einem reichen, natürlichen Geschmack. Ich überwältigte teilweise die Produkte. Ausgewählter Buchenrauch wird in Töpferwaren unter der Erde abgekühlt, um Ester zu erhalten, die dem Produkt ein raffiniertes Aroma verleihen. Wir freuen uns, dass Biosing -Produkte keine Zusatzstoffe enthalten, da sie nicht nur natürlich und echt sind, sondern auch als Medizin angesehen werden können. Die natürliche Fermentation mit indigenen Mikroorganismen enthalten viele Probiotika und sind äußerst komplexe und funktionelle Lebensmittel. Sorgfältig ausgewähltes Fleisch wird ausschließlich mit dem wahren Mond verarbeitet. Das Fleisch und der Speck sind nicht gemahlen, sondern in Würfel geschnitten, und wir haben auch ein internationales Bioverarbeitungszertifikat erhalten. Ich benutze fast ausschließlich ein indigenes Karstschwein aus Bio-Schweinefleisch. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass es viele ungesättigte Omega-3-Fettsäuren in einem idealen Verhältnis enthält. Ein erstklassiges Produkt erfordert einen überlegenen Service: Patentierter Verkostungsschild, - Service -Set -Biosing -Service, - Spezieller Holzschneider. Produkte reifen in einer Tonmatte unterirdisch unter Verwendung natürlicher Belüftung und Temperaturregulierung. Mit diesem Hifam (edle Form) kann durch die Abdeckung zum Fleisch eindringen, wo sie lipolytische und proteoloitische Enzyme freisetzen.samtigem Geschmack.