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Anima wine ivan noir 2018

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Produktdetails
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21,08 €
Standardisierter Preis / l: 28,11 €
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Produkteinheiten pro Packung: 1
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Jahr:
Menge: 0,75l
Typ: Red blends
Eigenschaften
Hersteller:
Weine Anima,
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Beschreibung
Ivan Noir ist das genaue Gegenteil der Tradition des Ortes, an dem ich lebe, und ein mutiger Versuch, den Wein zu ergänzen. Cabernet Sauvignon -Trauben stammen von Goriška Brda und 45%davon. Merlot stammt aus den Hügeln in der Nähe von Dornberkain aus der Slap in der Nähe von Vipava und entspricht zusammen 50% des Weins. Barbera kommt auch von
Wasserfall und verschiebt 5% des Weins. Die Vinifikation ist eine traditionelle 14-tägige Fermentation mit Erdbeerschale und natürlicher Hefe. Merlot reifte in Holzfässern und den Rest des Weins in Edelstahlgefäßen. Ich empfehle Temperatur 18 ° C

Tiefe Rubinfarben mit lila Farbtönen. Die Blume ist lebhaft, jugendlich, nach reifen Kirschen, Kaffee, "Brda". Trocken im Mund sind die Säuren höher, die Tannine sind nicht sehr viel, insbesondere nach der Sortenzusammensetzung. Die Textur ist ziemlich flexibel, ich vermisse die Intensität in meinem Mund ein wenig, gut abgehaltet, angenehmes Briška-Vipava-Genre, weil alles vorhanden ist. Mittel lang.

EIGENSCHAFTEN
  • Jahr:
    - 2018
  • Typ:
    Red blends
  • Menge:
    0,75l
  • Land:
    Slovenija
  • Region:
    Primorska Slovenija - Vipavska dolina
  • Maße:
    Produktlänge 16,60CM
  • Produkt Breite 14,10CM
  • Produkt Höhe 38,50CM
  • Produktgewicht 1,58KG
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