Edi simčič duet lex 2016

Die Farbe ist tiefer Rubin mit ein paar Granatapfeltönen, die auf Reifung hinweisen. Die Blume ist intensiv und findet ein paar reife rote und dunkelrote Früchte, die wunderschön mit den Reifendüften in hochwertigen Eichenfässern verflochten sind. Dunkle Kirsche, Kirsche, Vanille, ein Hauch von würzigen schwarzen Pfeffer, auch nach Rauch, und im Laufe der Zeit finden wir sanfte blumige Wahrnehmungen wie lila . . . alles in allem ist es sehr gut in einen hohen Geruch von hochwertiger Qualität miteinander verbunden , was sehr einladend ist. Es funktioniert lebhaft und flexibel. Trotz einiger Jahre der Reifung funktioniert die Blume immer noch jugendlich, als würde sie nur im Weg gehen. Es ist trocken im Mund, der Körper ist mutig. Der Tannin -Griff ist fest und die Tannin -Basis ist reich an einer klaren Aufgabe, dass der Wein ein Jahrzehnt, vielleicht sogar zwei oder drei im besten Jahr, in die Zukunft dauert. Die Säuren sind auf der höheren Seite, reif. Der Geschmack im Mund ist reich, intensiv, komplex, aber vor allem dauerhaft. Der Nachgeschmack ist lang und zusätzlich zu Obstnoten wird sie hauptsächlich von süßen Gewürzen wie Nelken und Muskatnuss dominiert.

Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung sollte es mindestens fünf Jahre gewartet werden, bis der Wein das Optimum, das dort zu erreichen ist Jahrzehnt.