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Fornazarič jakot 2017

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Produktdetails
Produkteinheiten pro Packung: 1
Jahr:
Menge: 0,75l
Typ: White blends
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Beschreibung
Jakot ist ein Sorten -Weißwein, der aus der Vergangenheit unter dem Namen des frieulischen Tokaj besser bekannt ist. Das Muss für diesen Wein beginnt ohne Abkühlen mit einer zwei -tägigen Mazeration zu fermentieren. Die Fermentation setzt sich fort und endet in einem großen Holzfass. Der Wein wird dann ein Jahr lang in diesem Fass auf eigene Faust festgelegt, ohne Fluss. Der erste Fluss wird nach einem Jahr vor der Ernte im Edelstahltank durchgeführt, wo er sich nur selbst reinigt und für ein weiteres Jahr stabilisiert, damit er nach zwei Jahren Reifung im Keller ohne Filtration abgefüllt werden kann.
EIGENSCHAFTEN
  • Jahr:
    - 2017
  • Typ:
    White blends
  • Menge:
    0,75l
  • Land:
    Slovenija
  • Region:
    Primorska Slovenija - Vipavska dolina
  • Maße:
    Produktlänge 16,60CM
  • Produkt Breite 14,10CM
  • Produkt Höhe 38,50CM
  • Produktgewicht 1,58KG
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Warnung!
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