Movia veliko belo 2011 1,5l

Weil wir eine neue Qualität, einen neuen Weinstil im Big White kreieren wollten, beschlossen wir, Trauben zu mischen (oder müssen, wenn sie noch während des Kochens waren), nicht bereits hergestellte Weine. Auf diese Weise bekommen wir einen echten neuen Wein, der nicht eine Sorte mehr zu sein scheint als der andere als der Brauch, bereits gebaute Weine zu mischen. Durch das Mischen der Trauben oder Musts während des Kochens haben wir den grundlegenden Wein bekommen, der nach drei Jahren Reifung nur für die Abschlusszeit reif ist, wenn reine Sorten zur Wartung hinzugefügt werden. Wir haben die folgenden Sorten ausgewählt: o Rebula, die die Wirbelsäule des Weins ist und stark zeigt, dass viel Weiß von Brda aus unserem Keller stammt;o Grey Pinot, der trotz seiner Früchte ein Träger der Eleganz ist;o Sauvignon, der Weinaromatismus erhöht.