Movia veliko belo 2010 1,5l

Poiché volevamo creare una nuova qualità, un nuovo stile di vino, al Big White abbiamo deciso di mescolare l'uva (o doverlo, quando erano ancora durante l'ebollizione), non già realizzati. In questo modo, otteniamo un vino davvero nuovo, che non sembra essere una varietà più che si distingue rispetto all'usanza di miscelare i vini già costruiti. Mescolando l'uva o i must durante l'ebollizione, abbiamo ottenuto il vino di base, che è maturo per la finalizzazione solo dopo tre anni di maturazione, quando le varietà pure vengono aggiunte alla manutenzione. Abbiamo scelto le seguenti varietà: O Rebula, che è la spina dorsale del vino e dimostra fortemente che molto bianco proviene da BRDA, dalla nostra cantina;O Pinot grigio, che, nonostante il suo frutto, è un portatore di eleganza;o sauvignon che alleva l'aromatismo del vino.