Edi simčič malvazija 2021

mittelgoldgoldgelb. Die Blume ist mittelgroß, reif, saftig, blumig. Hauptsächlich nach Akazie, Löwenzahnblüten, reife Aprikosen. Wunderschön mit Reifungsnoten in Holz, Karamell. Auch trockene Kräuter sind gestockt. Im Mund trocken, fett, mit einer mäßigen Menge an Säuren, die konsistent sind. Voller, intensiver Geschmack. Die Öltextur, eine Schutzmarke von weißen Weinen aus der Brown -Linie, ist auch hier vorhanden. Es ist ein ziemlich einzigartiger Stil der Istrianischen Malvasie, der sich von denen von Istrien ganz unterscheidet. Letzteres zeichnet sich in der Regel durch eine Frucht und eine ziemlich luxuriöse Blume aus, aber hier beschäftigen wir uns mit einer festen, strukturierten Malvasie, die einen sehr guten Ursprung von BRDA ausdrückt. Mit einem langen, salzigen Nachgeschmack.