MOD_LANGUAGES_DESC

logo petrič
Bogata tradicija vinogradništva in vinarstva Petrič sega v leto 1778 in se prenaša iz roda v rod. Moji predniki so vina sprva pridelali malo, a so bili za to zelo ponosni in hvaležni. Sem Urban Petrich in sem osmi lastnik kleti. Imam veliko strasti, predanosti in ljubezni do vinogradništva in vinarstva, tako kot prejšnji lastniki. Vinogradi so danes sestavljeni iz skupno 9 vinogradov na 8 ha površine. Vsi moji vinogradi ležijo na južnih pobočjih v Vipavski dolini okoli moje rojstne vasi Slap, ki jo je že v 17. stoletju opisal Valvasor v svoji knjigi Slava vojvodine Kranjske (1689), kjer je posebej opeval žlahtna vina s Slapa: “Solze vinogradov na SLAPu, ki leži blizu Lož, so najbolj okusne.” Tla v vinogradih so mešanica apnenca, lapornega peščenjaka in gline. Rezultat so vina, bogata z mineralnimi snovmi. Naravne vremenske razmere v Vipavski dolini mi pomagajo pri pridelavi vin posebne kakovosti. Leži na meji med sredozemskim in celinskim podnebjem. Ko zapiha burja, vznemiri gorska trta. Burja je močan severovzhodni veter, ki lahko preseže 200 km/h. Na splošno se pojavi v zimskih mesecih. Poleti je prisoten veter, ki pomaga sušiti jutranjo roso. Zaradi tega lahko pridelamo bolj zdravo grozdje, kasneje naravna vina. Dragocene stoletne izkušnje nadgrajujemo z uvajanjem sodobnih tehnologij, ki nam omogočajo pridelavo vin vrhunske kakovosti. Ker skrbim za naravo in želim pridelati naravno vino, ne uporabljam nobenih insekticidov, herbicidov in uporabljam samo organska gnojila. Proizvajam 10 različnih sort, večinoma belo 70% in 30% rdeče vino. Poleg drugih sort sem zelo ponosen na dve lokalni avtohtoni sorti grozdja zelen in pinelo.
Rezultati 1 - 4 od 4

Petrič vina

Petrič zelen 2022
Letnik: - 2022 Vrsta: Zelen

Zelèn je avtohtona sorta iz zgornje Vipavske doline. Vino ...

14,05 €
Petrič white natura 2020
Letnik: - 2020 Vrsta: White blends

Bela natura je narejena iz skrbno pridelanega grozdja ...

21,08 €
- 10%
18,97 €
Petrič rdeča natura 2020
Letnik: - 2020 Vrsta: Red blends

Rdeča Natura je vino rubinaste rdeče barve z granatnim ...

21,08 €
Petrič merlot (sušeno grozdje) 2018
Letnik: - 2018 Vrsta: Merlot

Merlot iz sušenega grozdja ima barvo zrelih rdečih vin z ...

42,16 €
Wishlist
Your wishlist is empty.