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Edi Simčič

Il viaggio del vigneto della famiglia Simčič, iniziato negli anni '60 con Marica ed Edi Simčič che coltivavano modesti 3,5 ettari, si sviluppa in una storia di successo. Nel 1989 festeggiarono l'imbottigliamento delle prime 3.000 bottiglie. Negli anni Novanta, dopo gli studi, il testimone è passato ad Alex Simčič, segnando una nuova era con visioni chiare e la creazione di un marchio aziendale distintivo. Da un'umile cantina iniziale, l'infrastruttura si è evoluta per soddisfare le crescenti esigenze, trasformandosi in una struttura moderna che ora incorpora gli sforzi della terza generazione, i figli di Alex, Jure e Jakob.

Edi Simčič Vini

Attualmente, i vigneti di Edi Simčič si estendono su 13 ettari con 90.000 viti, vantando una produzione annua di 65.000 bottiglie in diverse località come Fojana, Kozana e Vipolže. Ogni vigneto, con il suo terroir unico che va da luoghi soleggiati e caldi a esposizioni più fresche e settentrionali, coltiva una varietà di uve come Rebula, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay e altre, riflettendo un profondo legame con la terra.

La cantina, dopo aver subito importanti ampliamenti e miglioramenti tecnologici, comprende ora una sala di degustazione all'avanguardia e mantiene una capacità di 100.000 litri di vino e 500 barrique, consentendo condizioni di invecchiamento ottimali per più annate. Il progetto architettonico rispetta e si integra con l'ambiente locale, caratterizzato da un tetto verde che fonde la struttura con l'ambiente circostante.

Il portafoglio di vini Simčič mette in mostra la profondità della loro arte, dalla linea Klasik, che rappresenta l'essenza dei loro vigneti, ai vini della linea Lex e Kolos, che offrono miscele più complesse e degne di invecchiamento, e ai vini della linea Single Vineyard che catturano l'essenza carattere unico di questa regione vinicola.

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Edi Simčič

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Annata: - 2019 Tipo: Malvasia

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Annata: - 2021 Tipo: Ribolla

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Edi simčič sivi pinot 2020
Annata: - 2020 Tipo: Pinot Gris/Grigio

Come varietà, può essere un po 'trattenuto, quasi apatico a ...

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Edi simčič chardonnay 2021
Annata: - 2021 Tipo: Chardonnay

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Edi simčič triton lex 2021
Annata: - 2021 Tipo: White blends

Varietà internazionali e domestiche in armonia. ...

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Edi simčič duet 2020
Annata: - 2020 Tipo: Red blends

È qui che iniziano i nostri standard di vino rosso.Il ...

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Edi simčič sauvignon 2020
Annata: - 2020 Tipo: Sauvignon

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Edi simčič triton lex 2020
Annata: - 2020 Tipo: White blends

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28,86 €
Edi simčič sivi pinot 2019
Annata: - 2019 Tipo: Pinot Gris/Grigio

Come varietà, può essere un po 'trattenuto, quasi apatico a ...

28,86 €
Edi simčič duet 2019
Annata: - 2019 Tipo: Red blends

È qui che iniziano i nostri standard di vino rosso.Il ...

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Edi simčič duet lex 2018
Annata: - 2018 Tipo: Red blends

Il duetto Lex è un vino estremamente pieno e ricco che ha ...

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